Ishrana u Domu učenika

U Domu učenika srednje PTT škole posvećuje se puna pažnja kvalitetu ishrane učenika. Kuhinja je renovirana i opremljena najsavremenijom opremom, a trpezarija raspolaže sa 100 mesta za ručavanje.

Sertifikovani su standardi HACCP i ISO 22000 koji se odnose na bezbednost hrane. Standard 22000 pogledajte ovde.

Svakodnevno se kontrolišu namirnice koje se koriste za pripremu obroka, kao i sanitarno- higijenski uslovi u celokupnom kuhinjskom bloku. Jelovnik, koji je usklađen sa normativima ishrane učenika u ustanovama učeničkog i studentskog standarda, kreira nutricionista.

 

Primer jelovnika možete pogledati ovde... 

Pitanja i odgovore u vezi sa organizacijom ishrane možete pročitati  ovde...

O pravilima u trpezariji možete pročitati ovde...